2007年11月2日 星期五

[食] 酸辣沙拉蝦食譜

IGA本週大特價沙拉,每包6.99元。
買了一包,室友說可以做成沙拉超好吃。

以下稍微紀錄一下食譜:
1. lemon 一顆
2. ketup 適量
3. Wasabi 一茶匙
4. Tomota, onion 切丁 適量
5. chili (綠色的那種墨西哥辣椒) 看個人喜好適量
6. salt 1/4茶匙
7. 鮮蝦 大概可以放20~30隻吧 (用了大概半包)

成本大概,5CAD左右吧。算是高級的料理啦。
首先呢,如果蝦子已經是熟的了,就不用再煮了,我不知道煮了以後變的很硬。
這次有點太酸了,大概是我用力擠太多檸檬汁了,下次可以稍微少一點。
好吃唷~~~可以一次作多一點放冰箱吃幾天。這次吃三天。

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